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門口二棵頭好壯壯的金桔樹,去年整個結實纍纍,整個大爆發~~

早上採了些就一整盆,綜合網路做法:

1. 金桔洗淨、去籽、撥皮

2. 皮分二分煮水去青

3. 將皮打成碎

4. 冰糖與桔汁比例約1:1

整盆金桔果肉約1800g,加了1600g的冰糖

採完這批,目前門口還有一堆等著黃,後面又可以再做一大批了!長的真是好…

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